Мы сочетаем различные азиатские кулинарные традиции, стили и ингредиенты. Авторские рецепты объединяют все это в гармоничные блюда, каждое из которых получается уникальным. Правила здесь устанавливает сам повар – он играет комбинацией ингредиентов, различными техниками приготовления, ароматическими и вкусовыми контрастами, презентацией и подачей. Для этого нужно обладать высоким уровнем мастерства, поэтому мы собрали здесь лучших поваров, которые готовы вас удивлять.

Салат с уткой хойсин и личи, филадельфия с обожженным лососем, осидзуси, онигири, тунец с цукини и соусом из ферментированных бобов и, конечно, устрицы.

Это единственный ресторан в Яровом, где вы сможете заказать хасанские устрицы. Добытые в Японском море, они спешат в Яровое прямиком с Дальнего Востока. Этот вид устриц славится крупными размерами, уникальным вкусом и отличным качеством мяса. Гурманы оценят подачу на ледяной подушке с соусами «миньонет» на основе винного уксуса и лука шалот и «понзу» из соевого соуса и рисового уксуса с добавлением лайма и лимона.

Вам обязательно понравятся наши завтраки. Подаем мы их с 09:00. Англичанин в Пекине, француз в Сеуле или еврей в Шанхае, а может белорус в Пхеньяне или русский в Бангкоке – все это блюда от шефа к завтраку. Каждое из них – маленький кулинарный шедевр, простой и вместе с тем изысканный как в подаче, так и во вкусе. 

Отдельная тема в ресторане – бар. Авторские коктейли претендуют на то, чтобы поразить ваше воображение как подачей, так и вкусовыми сочетаниями. Разве можно отказаться от легкого освежающего коктейля из апероля в сочетании с яблочным бурбоном и нотками персика, умопомрачительно красивого летнего коктейля с пузыриками и личным пожеланием, в меру острого твиста на Кровавую Мэри с трюфельной водкой, сыром Креметте и чипсами Доритос...

Приглашаем отдохнуть, насладиться уютной, непринужденной обстановкой, прекрасной кухней и вежливым обслуживанием.

За бронированием столов можно обратиться, кликнув кнопку «Связаться».